炙りたらこのたらボネーゼ

ボロネーゼソースにたらこを使用することで、たらこの旨みと肉のコクが一体となった、東京たらこスパゲティならではの新しいボロネーゼに仕上げました。
仕上げに香ばしく炙ったたらこをトッピングし、プチっと弾ける食感とともにたらこの風味が広がります。たらこを主役にしたボロネーゼというこれまでにない一皿です。