NOTICE

　去る2026年6月に日本栄養大学 栄養学部食文化栄養学科３年生（担当：浅尾貴子専任講師）の食企業経営論授業の一環として、「私たちにできること　～食を通して笑顔で彩り豊かな生活を創造する～」というタイトルで当社代表の坂本が講義を行いました。当社では毎年6月頃、同大学学科の３年生の皆さんに向けた授業の一環として講義を行っており、今年で4回目の開催となります。

　今回の講義では特に代表坂本自身の自己紹介や、アークランドサービスホールディングスの企業紹介を通して、外食企業ならではの満足度向上や来店頻度向上施策などの基本的ノウハウ、食を通じて笑顔で彩り豊かな生活を創造する姿勢について触れました。

　学生の皆さんからは、人手不足対策についてや、海外展開の基準についてなど、より社会性に富んだ課題やグローバル観点でのご質問などを頂けたのが印象的でした。

▼講義の様子	▼講義をする坂本
▼浅尾講師と坂本	▼講義スライドの抜粋