アークランドサービスHDの魅力が分かる
一気見ガイドツアー

Guide Tour
Business Domain

事業ドメイン

メインブランドの拡大と新業態への参入

アークランドサービスホールディングスは、1998年にとんかつ専門店「かつや」開店から、堅実な成長の道を歩んでいます。

かつや

全力飯。とんかつ専門店「かつや」元気が出る食事、こだわりのとんかつを手ごろな価格で。

  • 国内

    450

    店

  • 海外

    75

    店

2022年12月現在

天丼 はま田

揚げたての天ぷらを秘伝のタレでかまど炊きごはんと。本格的な天丼を気軽に。

  • 国内

    4

    店

  • 海外

    3

    店

2022年12月現在

マンゴツリー東京

東京の街を眼下に、スタイリッシュな空間で楽しむ本格タイ料理。

  • 国内

    1

    店

2022年12月現在

マンゴツリーカフェ

暮らしの中で日常的にタイ料理に親しんでいただけるカフェ。

  • 国内

    14

    店

2022年12月現在

マンゴツリーキッチン

クイックにお出しする都会的なタイ料理のファストフード。

  • 国内

    9

    店

2022年12月現在

DANCING CRAB

シーフードを手づかみで豪快にワイワイ楽しく食べる「美味しくて楽しい、食のエンタテインメント」

  • 国内

    2

    店

2022年12月現在

天ぷら魚新

明治23年、赤坂で鮮魚店としてスタートした天ぷら魚新。
季節を感じる天ぷらや日本料理をご提供しています。

  • 国内

    2

    店

2022年12月現在

からやま

からあげ定食専門店「からやま」。秘伝のタレが美味しいからあげ専門店「縁」のからあげを定食や丼で。

  • 国内

    126

    店

  • 海外

    11

    店

2022年12月現在

からあげ縁

こだわりの秘伝のタレに漬け込んだからあげは毎日食べても飽きない味。からあげお持ち帰り専門店「縁」。

  • 国内

    45

    店

2022年12月現在

ごちとん

野菜を食べるごちそうとん汁定食専門店。炙り豚しゃぶ、スペアリブなどスペシャルなとん汁もずらり。

  • 国内

    5

    店

2022年12月現在

Caffe Cento per Cento

窯で焼き上げるピザをはじめ、本場のイタリア料理をカジュアルにおいしく。食と時間を楽しむCento。

  • 国内

    7

    店

2022年12月現在

東京たらこスパゲティ

親しみのある「たらこスパゲティ」を
初めて出逢う「たらこスパゲティ」へ

  • 国内

    3

    店

2022年12月現在

スンドゥブ 中山豆腐店

スンドゥブ定食専門店。店内手作りの自家製豆腐を甘辛い特製スープで。

  • 国内

    3

    店

2022年12月現在

肉めし 岡もと

どこか懐かしいシンプルな食堂で
大きな鍋で煮込まれている肉と豆腐。
名物「肉めし」をお楽しみください。

  • 国内

    1

    店

2022年8月現在

東京とろろそば

とろろの歯ざわり、のどごし。スッと食べれて、しっかり栄養。
午後の活力、明日の活力になる様な創作そばをぜひ。

  • 国内

    2

    店

2022年12月現在

コスミックSY株式会社

各種冷凍食品の製造・販売。他社にはない世界初の技術を駆使しておいしさを追求。

2022年12月現在

かつや

全力飯。とんかつ専門店「かつや」元気が出る食事、こだわりのとんかつを手ごろな価格で。

  • 国内

    450

    店

  • 海外

    75

    店

2022年12月現在

天丼 はま田

揚げたての天ぷらを秘伝のタレでかまど炊きごはんと。本格的な天丼を気軽に。

  • 国内

    4

    店

  • 海外

    3

    店

2022年12月現在

マンゴツリー東京

東京の街を眼下に、スタイリッシュな空間で楽しむ本格タイ料理。

  • 国内

    1

    店

2022年12月現在

マンゴツリーカフェ

暮らしの中で日常的にタイ料理に親しんでいただけるカフェ。

  • 国内

    14

    店

2022年12月現在

マンゴツリーキッチン

クイックにお出しする都会的なタイ料理のファストフード。

  • 国内

    9

    店

2022年12月現在

DANCING CRAB

シーフードを手づかみで豪快にワイワイ楽しく食べる「美味しくて楽しい、食のエンタテインメント」

  • 国内

    2

    店

2022年12月現在

天ぷら魚新

明治23年、赤坂で鮮魚店としてスタートした天ぷら魚新。
季節を感じる天ぷらや日本料理をご提供しています。

  • 国内

    2

    店

2022年12月現在

からやま

からあげ定食専門店「からやま」。秘伝のタレが美味しいからあげ専門店「縁」のからあげを定食や丼で。

  • 国内

    126

    店

  • 海外

    11

    店

2022年12月現在

からあげ縁

こだわりの秘伝のタレに漬け込んだからあげは毎日食べても飽きない味。からあげお持ち帰り専門店「縁」。

  • 国内

    45

    店

2022年12月現在

ごちとん

野菜を食べるごちそうとん汁定食専門店。炙り豚しゃぶ、スペアリブなどスペシャルなとん汁もずらり。

  • 国内

    5

    店

2022年12月現在

Caffe Cento per Cento

窯で焼き上げるピザをはじめ、本場のイタリア料理をカジュアルにおいしく。食と時間を楽しむCento。

  • 国内

    7

    店

2022年12月現在

東京たらこスパゲティ

親しみのある「たらこスパゲティ」を
初めて出逢う「たらこスパゲティ」へ

  • 国内

    3

    店

2022年12月現在

スンドゥブ 中山豆腐店

スンドゥブ定食専門店。店内手作りの自家製豆腐を甘辛い特製スープで。

  • 国内

    3

    店

2022年12月現在

肉めし 岡もと

どこか懐かしいシンプルな食堂で
大きな鍋で煮込まれている肉と豆腐。
名物「肉めし」をお楽しみください。

  • 国内

    1

    店

2022年8月現在

東京とろろそば

とろろの歯ざわり、のどごし。スッと食べれて、しっかり栄養。
午後の活力、明日の活力になる様な創作そばをぜひ。

  • 国内

    2

    店

2022年12月現在

コスミックSY株式会社

各種冷凍食品の製造・販売。他社にはない世界初の技術を駆使しておいしさを追求。

2022年12月現在

かつや

全力飯。とんかつ専門店「かつや」元気が出る食事、こだわりのとんかつを手ごろな価格で。

  • 国内

    450

    店

  • 海外

    75

    店

2022年12月現在

天丼 はま田

揚げたての天ぷらを秘伝のタレでかまど炊きごはんと。本格的な天丼を気軽に。

  • 国内

    4

    店

  • 海外

    3

    店

2022年12月現在

マンゴツリー東京

東京の街を眼下に、スタイリッシュな空間で楽しむ本格タイ料理。

  • 国内

    1

    店

2022年12月現在

マンゴツリーカフェ

暮らしの中で日常的にタイ料理に親しんでいただけるカフェ。

  • 国内

    14

    店

2022年12月現在

マンゴツリーキッチン

クイックにお出しする都会的なタイ料理のファストフード。

  • 国内

    9

    店

2022年12月現在

DANCING CRAB

シーフードを手づかみで豪快にワイワイ楽しく食べる「美味しくて楽しい、食のエンタテインメント」

  • 国内

    2

    店

2022年12月現在

天ぷら魚新

明治23年、赤坂で鮮魚店としてスタートした天ぷら魚新。
季節を感じる天ぷらや日本料理をご提供しています。

  • 国内

    2

    店

2022年12月現在

からやま

からあげ定食専門店「からやま」。秘伝のタレが美味しいからあげ専門店「縁」のからあげを定食や丼で。

  • 国内

    126

    店

  • 海外

    11

    店

2022年12月現在

からあげ縁

こだわりの秘伝のタレに漬け込んだからあげは毎日食べても飽きない味。からあげお持ち帰り専門店「縁」。

  • 国内

    45

    店

2022年12月現在

ごちとん

野菜を食べるごちそうとん汁定食専門店。炙り豚しゃぶ、スペアリブなどスペシャルなとん汁もずらり。

  • 国内

    5

    店

2022年12月現在

Caffe Cento per Cento

窯で焼き上げるピザをはじめ、本場のイタリア料理をカジュアルにおいしく。食と時間を楽しむCento。

  • 国内

    7

    店

2022年12月現在

東京たらこスパゲティ

親しみのある「たらこスパゲティ」を
初めて出逢う「たらこスパゲティ」へ

  • 国内

    3

    店

2022年12月現在

スンドゥブ 中山豆腐店

スンドゥブ定食専門店。店内手作りの自家製豆腐を甘辛い特製スープで。

  • 国内

    3

    店

2022年12月現在

肉めし 岡もと

どこか懐かしいシンプルな食堂で
大きな鍋で煮込まれている肉と豆腐。
名物「肉めし」をお楽しみください。

  • 国内

    1

    店

2022年8月現在

東京とろろそば

とろろの歯ざわり、のどごし。スッと食べれて、しっかり栄養。
午後の活力、明日の活力になる様な創作そばをぜひ。

  • 国内

    2

    店

2022年12月現在

コスミックSY株式会社

各種冷凍食品の製造・販売。他社にはない世界初の技術を駆使しておいしさを追求。

2022年12月現在

Performance Highlights

業績ハイライト

売上・経常は 最高値更新

アークランドサービスホールディングスは、16期連続の増収を達成し成長を続けています。経営計画に基づき、毎年多くの店舗を出店しています。

売上高・経常利益・当期利益グラフ

6年で 339店増の765店

かつやをはじめ、からあげの「からやま」「縁」、タイ料理レストラン「マンゴツリー」など、グループ全体で国内外にM＆Aを含めて年間100店舗のペースで出店。2022年末で765店舗を展開しています。

連結・単体売上グラフ
Growth Strategy

成長戦略

2030年売上1,000億円への戦略

  • 充足率100%へ

    充足率100%へ

    店長不在でも店舗運営が可能となるように、総合的な業務効率化を目指し、全社をあげて働き方推進中。

  • キャリアアップ

    キャリアアップ

    店長を経験後、飲食業に係るさまざまな職種へのチャレンジ研修期間を設け適職を見極める。

  • 勤務形態の多様化

    勤務形態の多様化

    総合職、地域限定、店舗限定など、さまざまな「働き方」を導入する。

  • 新業態への参入

    新業態への参入

    新規ブランドとして年間最低でも2業態を出店していく。はま田や東京たらこスパゲティ、スンドゥブ 中山豆腐店などを出店。

  • 海外展開の拡大

    海外展開の拡大

    新規国への出店準備と海外で出店可能なブランドの選択。

  • M&Aの推進

    M&Aの推進

    第二、第三の成長の動力となる企業を獲得していく。2020年にはレストランを展開するミールワークスを子会社化。

Career Up

キャリアアップ

再起をかけて、自己の能力をフルに活かして、理想の実現へ。覚悟を決めて会社とともに挑戦し、結果を残してきた中途採用の社員たち。飲食業界No.1を目指すからこそ、チャンスは無限にある。

  • 入社1年後には複数店担当
    やりがいある成果主義

    • 楽器店・
      個人経営
      飲食店
    • かつや
      副店長
    • かつや店長

    かつや横浜市沢町店　店長

    樋田 勇

  • 挑戦を評価してくれるからこそ
    課題を乗り越える楽しさがある

    • 個人経営
      飲食店
    • かつや店長・
      マネジャー /
      スーパーバイザー
    • 天丼はま田
      マネジャー

    天丼はま田 マネジャー

    石関 学

  • ごちとん＆
    東京たらこスパゲティ
    新業態を育てたい

    • 他飲食業
    • かつや店長・
      マネジャー
    • ごちとん・
      東京たらこスパゲティ
      マネジャー

    フィルドテーブル株式会社　
    ごちとん・東京たらこスパゲティ マネジャー

    月村 宏明

  • 動きが早く、チャンスが多い
    前職を活かして部署を立ち上げ

    • 他飲食業
    • 店舗開発・
      FC部
    • かつや営業部
      FC担当

    かつや営業部　FC担当　次長

    布施 裕康
Development

人材育成

店長を経験後、飲食業に係るさまざまな職種へのチャレンジ研修期間を設け適職を見極める。

人材育成