新人リアルレポート
入社から配属先の店舗が決まるまで、
先輩たちはどんな風に過ごしていたのか、
新入社員としての最初の８か月を追った
リアルレポートをお届けします。
入社式
社長から１人ずつ入社証書を授与される。
新入社員代表として挨拶を任され、
緊張で頭が真っ白に。
入社研修
ビジネスマナーや社史、企業理念を学ぶ。
社会人としての自覚が湧き、
ワークでチームで協力する大切さを実感。
工場見学
かつやの肉工場、パン粉工場、
キャベツ畑などを見学。
原料が店舗に届くまでに
多くの人が関わっていることを知る。
店舗研修
ホールとキッチンでの業務を学ぶ。
「いらっしゃいませ」の声掛けや、商品を覚えるところからスタート。
飲食店での勤務は初めてで不安だったけど、繰り返していくうちに一通りの業務ができるようになった。クオリティーとスピードの向上にも努め、店長から「成長したね」と褒められてうれしかった。
人事研修
店舗研修を振り返り、直近や将来の目標を設定。かつや以外の業態など会社についてより深く学び、「会社に入社した」という実感が芽生えた。発注・棚卸・シフト作成についても座学で学ぶ。ここでしっかり知識を学べたから、店舗で実践する際も心強かった。
人事研修
店舗研修を振り返り、直近や将来の目標を設定。かつや以外の業態など会社についてより深く学び、「会社に入社した」という実感が芽生えた。発注・棚卸・シフト作成についても座学で学ぶ。ここでしっかり知識を学べたから、店舗で実践する際も心強かった。
辞令交付
研修店舗の辞令を受け取る。
辞令の賞状と名刺・バッチを受け取り、
会社から認められたと感じてうれしかった。
店舗研修
店舗運営業務を少しずつ学び始める。発注、棚卸、シフト作成など、12月までには業務内容はひととおりの内容を習得。
発注にようやく慣れて、棚卸し、交通費や従食代の計算などやることが多く大変でしたが、店長が１つ１つ教えてくれたおかげでできるようになった。一番難しかったのはシフトの作成。キャストさん達がどのくらいできるのかもわからず苦労した。
コミュニケーション
研修
リフレッシュ研修。
店舗から離れ、同期と再会し進捗を共有。自分も負けられないなと思ったり、発見も多くあった。
コミュニケーション
研修
リフレッシュ研修。店舗から離れ、同期と再会し進捗を共有。自分も負けられないなと思ったり、発見も多くあった。
配属先
決定
かつやの副店長として、
店舗に配属される。
不安とともに、
やっと１人で任せてもらえることがうれしかった！
